Ingredientes
Para 12 donuts
- 5 ovos
- 225g de leite vegetal
- 50g de azeite
- 120g de farinha de arroz
- 60g de farinha de coco
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 1,5 colheres de chá de fermento em pó
- 25g de açúcar amarelo
Preperação
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Misturar muito bem todos os ingredientes.
- Verter a massa para as formas, enchendo-as até o rebordo.
- Levar ao forno durante 20 a 25 minutos.
Adaptado de mamapaleo.blogs.nit.pt.