Para 4 pessoas
Ingredientes
- 5 mãos cheias de massa espiral sem glúten
- 2 latas de atum em azeite
- 1 embalagem de tomate pelado
- 1 dente de alho
- sal
- orégãos
Preparação
- Cozer a massa numa panela.
- Numa frigideira, colocar o azeite de uma das latas e fritar o alho cortado em rodelas.
- Adicionar o atum na frigideira e deixar refogar.
- Adicionar o tomate, temperar com sal e orégãos e deixar mais um pouco.
- Escorrer a massa e juntar o molho.
- Servir com parmesão ralado.
Opcionalmente adicione também cogumelos laminados.